Tidak hanya harga sapi bakalan, pada masa pandemi virus corona (Covid-19) saat ini harga pengiriman pun meningkatkan kenaikan yang signifikan. Sulitnya pengiriman membuat harga menjadi naik.
“Naik 115% biaya pengiriman, dari US$ 1,4 menjadi US$ 3 per kg,” terang Syailendra.
Namun, Syailendra masih menyebutkan stok daging nasional masih dalam taraf aman.
Termasuk dalam kondisi sulitnya pengiriman bila kembali terjadi penutupan akses.
“Daging kita masih cukup, ada stok 300.000 ton, saat ini juga konsumsi agak turun,” jelas Syailendra.
Berdasarkan pantauan dalam Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, harga daging sapi kuakitas 1 sebesar Rp122.450 per kg sementara daging sapi kualitas 2 seharga Rp113.000 per kg.
Selain daging sapi, daging ayam juga tercatat masih naik di harga Rp36.150 per kg.
Halaman : 1 2 3 Selanjutnya
