Adilmakmur.co.id, Ambon – Harga berbagai jenis sayuran yang ditawarkan para pedagang di pasar tradisional Kota Ambon hingga kini masih tetap normal kecuali harga kacang buncis yang terbilang cukup mahal yakni Rp37.000/Kg.
“Hanya sayur buncis saja yang masih mahal yakni Rp37.000/Kg dan sudah bertahan sejak dua hari yang lalu, kalau sayuran yang lain masih normal tidak ada perubahan harga sebab stok cukup banyak, apalagi sayur lokal yang terbilang murah,” kata Jubaeda pedagang pasar Mardika, Minggu (9/12/20/18).
Dia mengatakan, perkembangan harga sayur boncis ini selalu terjadi fluktuasi harga dan bervariasi, sebab ada produksi lokal ada juga yang didatangkan dari Surabaya dan Makasar, jadi harga agak berbeda.
“Kami belum mengetahui dengan pasti apakah satu minggu ke depan nanti akan terjadi perubahan harga atau tidak, apalagi stok sekarang ini menipis,” ujarnya.
Biasanya sering terjadi perubahan harga pada saat stok menipis, lanjutnya, kemudian menjelang hari-hari besar keagamaan seperti bulan puasa, hari raya idul fitri hingga Natal dan Tahun baru.
“Informasi besok ada kapal dari Surabaya yang masuk Ambon dengan membawa sejumlah kebutuhan pokok termasuk beberapa jenis sayuran seperti kol, kentang, wortel termasuk kacang buncis,” ujarnya.
Kalau harga kentang sekarang ini agak murah sebab stok cukup banyak yakni Rp16.000/Kg, kol Rp15.000, dan wortel Rp26.000/Kg.
Sedangkan untuk sayur produksi lokal seperti kangkung, bayam, sawi, daun singkong, daun matel, daun melinjo rata-rata Rp5.000/ikat, ketimun Rp10.000/empat buah, jagung mudah Rp10.000/tiga buah, pari Rp10.000/tiga buah, labu siam Rp6.000/buah, terong Rp5.000/empat buah, dan buah tomat Rp16.000/Kg.
Sedangkan untuk bumbu masak seperti lengkuas, kunyit, dan jahe rata-rata Rp5.000/ikat kecil, cabai rawit Rp70.000/Kg, cabai keriting panjang Rp45.000/Kg, bawang merah Rp30.000/Kg, bawang putih Rp28.000/Kg, dan eceran Rp5.000/kantung plastik kecil. (jhn)
